Leindotteröl (kaltgepresst & unfiltriert)

  • Unser Leindotter-Öl wird zu 100 % aus BIO-zertifizierten und österreichischem Leindottersamen im Salzburger Seenland hergestellt
  • kaltgepresst und unfiltriert / naturtrüb
  • erbsen- und gemüseartigen Geschmack verleiht Speisen und Gerichten eine ganz besondere Würze.
  • für herzhafte Dips und Salate, zur Verfeinerung von Smoothies oder kalten Speisen
  • reich an wertvollen Inhaltsstoffen und Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren
  • Dieses Naturprodukt unterliegt natürlichen Schwankungen, Bodensatz oder Trübungen – naturbedingt.
  • Wir verzichten auf eine Filtrierung, um wertvolle Inhaltsstoffe nicht zu verlieren.
  • Vor jedem Gebrauch gut schütteln.
  • Der Umwelt zuliebe kannst du uns gerne diese Flasche, wenn diese leer ist, zurück bringen!

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Lieferant: Trumerseen Nuss

Beschreibung

Unser kaltgepresstes Leindotteröl wird aus österreichischer bio-zertifizierter Saatgut schonend hergestellt, um keine wertvollen Inhaltsstoffe zu verlieren.

Es ist reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die zur Unterstützung der Herzgesundheit und zur Stärkung des Immunsystems beitragen können. Zudem kann es die Hautgesundheit fördern und den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen.

Ideal für herzhafte Dips und Salate, Dressing für kalte und warme Speisen.

Genießen Sie den erbsen- und gemüseartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile unseres hochwertigen, kaltgepressten Leindotteröls.

Kann Spuren von Nüssen enthalten!

Dieses Naturprodukt unterliegt natürlichen Schwankungen, Bodensatz oder Trübungen – naturbedingt. Wir verzichten auf eine Filtrierung, um wertvolle Inhaltsstoffe nicht zu verlieren. Naturbelassene Produkte haben eine geringere Ausbeute und Haltbarkeit.

Hinweis: Der Umwelt zuliebe kannst du uns gerne diese Flasche, wenn diese leer ist, zurück bringen!

Wärme- und lichtgeschützt liegend bei 6 – 20 °C lagern.

Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen. Vor Gebrauch gut schütteln.

Lieferung & Abholung

Zustellung:
Unser Walnüsse werden in der Schale gelagert und verarbeiten diese stets frisch zu Produkten daher beträgt die Lieferzeit ca. 7 Werktage

Abholung:
Natürlich können bestellte Artikel auch direkt bei uns nach Terminvereinbarung abgeholt werden.
Leindotteröl (kaltgepresst & unfiltriert)

Leindotteröl (kaltgepresst & unfiltriert)

Wie wir verarbeiten

Ernten & Sammeln

Wir sammeln und ernten Walnüsse aus dem Salzburger Seenland. Wir verzichten komplett auf Import-Ware!

Wir tauschen gegen Bares

Deine Walnüsse werden bei uns gewogen und du bekommst einen fairen Kilo-Preis für deine Walnüsse. Die Preise variieren je nach Qualität der Nüsse.

Das Waschen & Reinigen übernehmen wir

Damit wir hochwertige Walnussprodukte erzeugen können, werden die Nüsse bei und in einer speziellen Waschanlage gereinigt.

Die Trocknung, einer der wichtigsten Schritte

Beim Trocknen der Walnüsse muss auf einiges geachtet werden. Daher trocknen wir die Walnüsse in einem speziellen Trockenturm, indem wir die Temperatur, sowie die Beeinflussung durch Fremdgerüche kontrollieren können.

Kalibrieren & Sortieren

Unsere Walnussverarbeitungsanlage befreit den Kern von der Schale. Damit dies gut funktioniert, müssen die Walnüsse in einem speziellen Kalibrierer nach Größen sortiert werden.

Und es knackt...

Das Walnussknacken erfolgt in einer speziellen Verarbeitungsanlage,  welche die Walnüsse knackt und die Kerne von den Schalen trennt. Anschließend werden diese von Hand sortiert. 

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